簡(jiǎn)述多聯(lián)不銹鋼發(fā)酵罐關(guān)鍵組成部件的功能特點(diǎn)

更新時(shí)間：2026-02-09

點(diǎn)擊次數(shù)：52

　　多聯(lián)不銹鋼發(fā)酵罐是生物工程、食品釀造、制藥及科研領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)并行發(fā)酵實(shí)驗(yàn)或小批量生產(chǎn)的高效裝備，通過(guò)集成化設(shè)計(jì)將多個(gè)獨(dú)立發(fā)酵單元集中控制，兼顧高通量篩選與過(guò)程一致性。多聯(lián)不銹鋼發(fā)酵罐以316L醫(yī)用級(jí)不銹鋼為主體，融合精密傳感、無(wú)菌密封與智能調(diào)控技術(shù)，在無(wú)菌、恒溫、可控氧環(huán)境下精準(zhǔn)駕馭微生物代謝全過(guò)程。以下為其關(guān)鍵組成部件的功能特點(diǎn)詳解：

　　一、316L不銹鋼罐體

　　一體成型內(nèi)膽，內(nèi)表面電解拋光（Ra≤0.4μm）：

　　不掛料，杜絕微生物滋生，滿(mǎn)足GMP與FDA認(rèn)證要求；

　　夾套或盤(pán)管溫控結(jié)構(gòu)：

　　通循環(huán)水/導(dǎo)熱油，實(shí)現(xiàn)±0.1℃高精度溫度控制（范圍5–80℃）；

　　標(biāo)準(zhǔn)快裝卡箍接口：

　　便于拆卸清洗（CIP）與滅菌（SIP），支持在線(xiàn)驗(yàn)證。

　　二、高精度傳感與控制系統(tǒng)

　　多參數(shù)在線(xiàn)探頭：

　　pH（0–14，精度±0.01）、DO（0–100%飽和度，精度±1%）、溫度、液位、壓力等同步監(jiān)測(cè)；

　　PLC+觸摸屏中央控制器：

　　可獨(dú)立或統(tǒng)一設(shè)定各罐參數(shù)，支持pH/DO聯(lián)動(dòng)補(bǔ)料、泡沫自動(dòng)消泡；

　　數(shù)據(jù)記錄與遠(yuǎn)程訪問(wèn)：

　　自動(dòng)存儲(chǔ)發(fā)酵曲線(xiàn)，支持USB導(dǎo)出或云平臺(tái)監(jiān)控，符合21CFRPart11電子記錄規(guī)范。

　　三、無(wú)菌供氣與攪拌系統(tǒng)

　　磁力耦合或機(jī)械密封攪拌：

　　轉(zhuǎn)速50–1000rpm無(wú)級(jí)調(diào)速，低剪切槳型適配不同菌種；

　　空氣/氧氣/氮?dú)舛嗦愤M(jìn)氣：

　　經(jīng)0.22μm除菌過(guò)濾器，流量由質(zhì)量流量計(jì)（MFC）精確控制；

　　尾氣分析可選：

　　實(shí)時(shí)計(jì)算攝氧率與二氧化碳釋放率，用于代謝流分析。

　　四、模塊化多聯(lián)設(shè)計(jì)

　　獨(dú)立管路與共用平臺(tái)：

　　各罐氣路、液路物理隔離，避免交叉污染，同時(shí)共享冷卻水、電源與控制系統(tǒng)；

　　統(tǒng)一滅菌流程：

　　可一鍵啟動(dòng)SIP程序，121℃飽和蒸汽滅菌30分鐘，確保無(wú)菌保障水平。